НОРМАТИВНО — ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Положение об Организации питания в МБДОУ «ДС № 400 г. Челябинска»
Программа производственного контроля с применением ХАССП
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении образовательной деятельности в МБДОУ «Детский сад № 400 г. Челябинска»
Паспорт Пищеблока МБДОУ «ДС № 400 г. Челябинска»
График получения пищи
20 дневное меню для воспитанников ясельных групп МБДОУ «ДС № 400 г. Челябинска»
20 дневное меню для воспитанников дошкольных групп МБДОУ «ДС № 400 г. Челябинска»
Анализ выполнения норм питания за I квартал 2022 года
